片岡愛之助

魚魚の里のヤマメは炭火でじっくり塩焼きにしているので、頭から尾っぽまで香ばしくしっかりカリカリ焼けています。ぜひ頭から噛り付いて、全部を味わっていただきたいなと思います。ご来園の際には「ヤマメを丸ごと」にぜひ挑戦してみてください。